Iwonka jest instruktorem rekreacji ruchowej i ponad 20 lat pracy pracuje jako instruktor fitness, jest dyplomowanym trenerem personalnym i trenerem medycznym.
Odbyła liczne szkolenia, warsztaty, kongresy, konferencje dotyczące pracy instruktora, jego warsztatu, dietetyki, w kraju i za granicą. Cały czas się doskonali w swoim fachu, bo szkoleń nigdy mało. Jest mgr nauczania początkowego , nauczycielem dyplomowanym.
Skończyła studia podyplomowe – Wychowanie Fizyczne i Zdrowotne. Pracowała w fitness klubie 11 lat jako instruktor fitness, w tym 5 lat jako menager. Szkoliła również instruktorów, w różnych klubach fitness na terenie Łodzi, podczas warsztatów fitnessowych.
Jest szkoleniowcem od ponad 5 lat, obecnie szkoli w Olimpijce i pracuje w Kuźni Atletyki jako niezależny trener personalny. Niesamowita osobowość, charyzma i wiedza.
